Kaum ein Wiener Grätzl hat so viele Frühstückslokale im 7. Bezirk auf so engem Raum wie Neubau zwischen Spittelberg, Burggasse und Westbahnstraße. Hier hat das moderne Brunchen in Wien früh Fuß gefasst. Hier sitzt man am Wochenende oft schon um neun im Schanigarten.
Wir haben sieben Adressen ausgesucht, die sich deutlich voneinander unterscheiden: ein Szenelokal am Kopfsteinpflaster, ein wiederbelebtes Traditionshaus mit Wintergarten, eine Kaffeerösterei, eine kleine Bagelbäckerei, ein Kulturcafé mit Bühne und ein Café hinter einem Vintage-Geschäft. Bei allen haben wir die Frühstückszeiten dazugeschrieben, denn die unterscheiden sich stark.
Unser Tipp
Wer am Wochenende im Ulrich frühstücken will, sollte reservieren. Ist dort alles voll, liegt das Erich nur ein paar Schritte entfernt und serviert Frühstück bis 16 Uhr.
1. Ulrich
St.-Ulrichs-Platz 1, 1070 Wien

Das Ulrich haben die Brüder Gerald und Werner Bayer gegründet. Gerald Bayer hatte davor einige Jahre das Café Halle im Museumsquartier geführt und übernahm dann das ehemalige Gasthaus Spatzennest am St.-Ulrichs-Platz, ein Lokal mit klassischer Wiener Küche gleich neben der Kirche.
Als Vorbild für das neue Lokal dienten Cafés in Australien und Neuseeland. Eingerichtet ist es mit Ziegel, Eiche und Industriegrau. Der Falter zählt das Ulrich zu den Lokalen, mit denen die moderne Wiener Brunchkultur ins Rollen kam.
Das Ulrich nennt seine Lieferanten: Gemüse und Obst kommen von Khan Früchte, die Eier von Nest Ei, das Brot von Öfferl und der Kaffee als Bio-Fairtrade-Mischung von Alt Wien. Mittags gibt es ein Menü, auch in einer vegetarischen Variante.
FrühstückMo bis Fr bis 11.45 Uhr, Sa, So und Feiertag bis 15 Uhr
GeöffnetMo bis Do 7.30 bis 24 Uhr, Fr bis 1 Uhr, Sa 8 bis 1 Uhr, So 8 bis 24 Uhr
Schanigartenrund 75 Plätze
2. Erich
Neustiftgasse 27, 1070 Wien

Das Erich liegt am unteren Ende des St.-Ulrichs-Platzes und gehört ebenfalls zu Gerald Bayer. Laut Falter hat er es eröffnet, weil das Ulrich den Andrang allein nicht mehr bewältigen konnte.
Das Lokal hat mehrere Räume: einen Barbereich mit Graffitiwand, ein goldenes Zimmer und einen großen Gastgarten, den das Erich selbst mit einer italienischen Piazza vergleicht. Wer gern lange schläft, ist hier richtig, denn Frühstück gibt es bis 16 Uhr. Auf der Karte stehen Breakfast Tacos, ein veganes Pink Porridge und French Toast.
Dazu kommen hausgemachter Chai und hausgemachte Limonaden. Abends wird das Erich zur Bar mit einer großen Auswahl an Gin Tonic, Cocktails, Bowls und Grilled Cheese Sandwiches.
Frühstückbis 16 Uhr
GeöffnetSo bis Do 9 bis 24 Uhr, Fr und Sa 9 bis 1 Uhr
Schanigartenrund 75 Plätze
3. Adlerhof
Burggasse 51, 1070 Wien
Der Adlerhof liegt in einem Gründerzeithaus, das von der Siebensterngasse bis zur Burggasse reicht und durch einen Durchgang verbunden ist. Ein Wirtshaus gab es hier wohl immer schon. Viele Jahre führte Stefan Giczi den Adlerhof, 2017 musste er krankheitsbedingt zusperren. Danach stand das Lokal drei Jahre leer.
Andreas Knünz und Manuel Köpf, die auch das Wirr betreiben, haben den Adlerhof aufwendig renoviert. Die Holzvertäfelung wurde rekonstruiert, dazu kommen Thonet-Sessel und originale Tischfüße von Oswald Haerdtl. In der Mitte liegt ein Wintergarten mit schmiedeeiserner Wendeltreppe und vielen Pflanzen.
Heute ist der Adlerhof Café, Bistro, Patisserie und Bar in einem. Frühstück gibt es von 8 bis 16 Uhr, zum Beispiel French Toast, Trüffel-Eierspeise oder Porridge. Torten, Tartes und Croissants kann man auch mitnehmen. Hunde sind willkommen.
Frühstück8 bis 16 Uhr
Geöffnettäglich 8 bis 24 Uhr
Gastgartenrund 70 Plätze
4. PAM
Kirchengasse 17, 1070 Wien
Das PAM in der Kirchengasse ist ein kleines Café mit Schwerpunkt auf Sauerteig. Die Bagels und Croissants werden hier von Hand gemacht, Torten und Kuchen ebenfalls. Bekannt ist das PAM für seinen San Sebastián Cheesecake, den gebackenen Käsekuchen mit dunkler Oberfläche aus dem Baskenland.
Beim Kaffee setzt das PAM auf Spezialitätenkaffee und eigene Kombinationen, dazu gibt es viele Teesorten und hausgemachte Sirupe. Wer später kommt, findet auch Bier, Wein und Spritzer auf der Karte.
Drinnen ist Platz für etwa 25 Gäste, im Schanigarten für zwölf. Dafür sperrt das PAM früh auf, täglich schon um 7.50 Uhr, auch am Sonntag. Hunde dürfen mit, zahlen kann man bar oder mit Karte.
Geöffnettäglich 7.50 bis 17 Uhr
SpezialitätBagels und San Sebastián Cheesecake
Plätzerund 25 drinnen, 12 im Schanigarten
5. Jonas Reindl Coffee Roasters
Westbahnstraße 13, 1070 Wien
Philip Feyer hat seine erste Kaffeebar 2014 beim Schottentor eröffnet. Der Name spielt auf die Verkehrsdrehscheibe dort an, die unter Bürgermeister Franz Jonas gebaut wurde und im Volksmund „Jonas-Reindl“ heißt. Im Februar 2019 kam der Standort in der Westbahnstraße dazu.
Hier steht die eigene Rösterei. Geröstet wird in kleinen Chargen von höchstens zehn Kilo, die Bohnen kommen zum Teil aus direktem Handel. Den Kaffee gibt es in verschiedenen Zubereitungen, die Bohnen auch zum Mitnehmen.
Zum Frühstück passen die vielen Kuchen und das Plundergebäck. Später am Tag stehen auch Craft Beer und Naturweine auf der Karte. Im Schanigarten haben etwa 40 Leute Platz.
Seit2019 in der Westbahnstraße
Geöffnettäglich 9 bis 17 Uhr
Röstereivor Ort, Chargen bis 10 kg
6. Café und Kulturzentrum 7*Stern
Siebensterngasse 31, 1070 Wien

Das 7*Stern in der Siebensterngasse ist Café und Kulturzentrum zugleich. Im Wohnzimmer genannten Veranstaltungsraum gibt es Konzerte, Lesungen, Poetry Slams, Kabarett und Stand-up Comedy.
Gefrühstückt wird bis 16 Uhr, laut Falter ab 8,50 Euro. Auf der Karte stehen süße und pikante Varianten wie „Eggs n‘ Everything“, Omeletts und French Toast. Die Kuchen kommen aus der hauseigenen Go Sweet Bakery, darunter auch vegane und glutenfreie. Ganze Torten kann man vorbestellen.
Unter der Woche ist das 7*Stern auch ein Ort zum Arbeiten: Von Dienstag bis Donnerstag sind Laptops am gemeinsamen Tisch willkommen. Am Wochenende geht es ums Essen und Plaudern. Das Lokal ist barrierefrei, im Garten gibt es rund 50 Plätze.
Frühstückbis 16 Uhr
GeöffnetDi bis Sa 10 bis 23 Uhr, So 10 bis 18 Uhr, Mo geschlossen
LaptopDi bis Do am Gemeinschaftstisch
7. Café in der Burggasse24
Burggasse 24, 1070 Wien
Die Burggasse24 gibt es seit 2013. Vorne liegt ein Vintage- und Secondhandgeschäft mit Kleidung und Stücken aus verschiedenen Jahrzehnten, dahinter ein Café. Der Raum war früher ein Lager, ein alter Lastenaufzug ist geblieben und dient heute als kleine Sitzecke.
Im Winter sitzt man drinnen am Kamin, im Sommer im großen Garten im Hof mit rund 50 Plätzen. Frühstück gibt es unter der Woche bis 14 Uhr, am Wochenende bis 15 Uhr. Zur Auswahl stehen ein klassisches Wiener und ein mediterranes Frühstück, dazu Kuchen und Açaí Bowls.
Das Café hat täglich von 10 bis 22 Uhr offen, das Geschäft kürzer. Hunde sind willkommen.
Seit2013
FrühstückMo bis Fr bis 14 Uhr, Sa und So bis 15 Uhr
Cafétäglich 10 bis 22 Uhr
Gut zu wissen
- Am frühesten sperren die Frühstückslokale im 7. Bezirk unter der Woche im Ulrich (7.30 Uhr) und im PAM (7.50 Uhr) auf.
- Lange frühstücken kann man im Erich, im Adlerhof und im 7*Stern, jeweils bis 16 Uhr.
- Das 7*Stern hat am Montag geschlossen, Jonas Reindl schließt schon um 17 Uhr.
- Hunde sind im Adlerhof, im PAM und in der Burggasse24 willkommen.
- Am Wochenende sind viele Frühstückslokale im 7. Bezirk schon am Vormittag voll. Reservieren kann man zum Beispiel im Ulrich und im Adlerhof.
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Frühstückslokale im 7. Bezirk: häufige Fragen
Welche Frühstückslokale im 7. Bezirk haben am Sonntag offen?
Ulrich, Erich, Adlerhof, PAM, Jonas Reindl und das Café in der Burggasse24 haben auch am Sonntag offen. Das 7*Stern hat sonntags von 10 bis 18 Uhr offen und ist dafür am Montag geschlossen.
Wo kann man in Neubau am Nachmittag noch frühstücken?
Im Erich, im Adlerhof und im 7*Stern gibt es Frühstück bis 16 Uhr, in der Burggasse24 am Wochenende bis 15 Uhr.
Welche Frühstückslokale im 7. Bezirk eignen sich zum Arbeiten mit Laptop?
Im 7*Stern sind Laptops von Dienstag bis Donnerstag am Gemeinschaftstisch willkommen. Am Wochenende bittet das Lokal, den Laptop wegzulassen.
Wo gibt es im 7. Bezirk Bagels zum Frühstück?
Im PAM in der Kirchengasse 17. Die Bagels werden dort von Hand gemacht, ebenso die Croissants.